Мастер-класс по приготовлению пирожных МАКАРОНС

Узнайте все секреты приготовления макаронс

Кто же из нас не пробовал нежные, тающие во рту, воздушные пирожные макаронс?! А хотите научиться готовить такие французские десерты? У нас есть интересный кулинарный мастер-класс, где каждый участник под руководством профессиональных кондитеров своими руками приготовит 3 вида макаронс. И не просто приготовит, а узнает все тонкости рецептуры и нюансы в изготовлении этих вкуснейших десертов. Идеальный вариант для тех, кто любит открывать для себя новые идеи кулинарного искусства. 

Простое объяснение сложной рецептуры 

Думаете, что макаронс можно приготовить быстро и легко? Ошибаетесь, ведь нюансов здесь очень и очень много. К примеру, вы знаете: 

• как добиться гладкой блестящей поверхности?
• почему трескаются крышечки и как этого избежать?
• какие начинки выбрать?
• что делать, чтобы внутри не образовывались воздушные карманы?
• почему появляются жирные пятна на поверхности?
• как добиться идеально ровной формы макаронс?

Этим и многим другим нюансам обязательно уделят внимание профессиональные преподаватели. Ведь проходить мастер-класс будет в школе-студии Coup De Coeur – месте, где не просто учат готовить. Здесь обучают всем тонкостям кондитерского мастерства, подробно разбирают все этапы приготовления, а опытные мастера делятся секретами со своими учениками.

Как результат, вы приготовите 3 вида оригинальных макаронс с разными вкусами, причём своими руками добьётесь идеальной формы, консистенции, вкуса и той самой хрустящей корочки снаружи и мягкой тягучей серединки внутри. Плюс узнаете все особенности выбора начинки, а значит сможете в дальнейшем экспериментировать, открывать для себя новые вкусы этих французских лакомств. 

• продлится мастер-класс 4 часа;
• небольшая группа: 8-12 человек;
• удобное вечернее время;
• все ингредиенты уже включены в стоимость.

Станьте профессиональным кондитером вместе с Emotions.by 

Заказывайте сертификат для себя или же в качестве оригинального подарка. А мы упакуем ваш презент в красивую дизайнерскую коробочку и предложим варианты быстрой доставки. Обладателю подарочного сертификата останется лишь забронировать время и прийти на мастер-класс. Открывайте увлекательные кулинарные хобби вместе с Emotions.by!